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南京恒联搅拌机有限公司

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武汉恒联搅拌机

武汉恒联搅拌机_图片
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品牌: 恒联
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武汉恒联搅拌机

刘经理电话:-5070

固体颗粒的均匀悬浮.具有高剪切力和较大的循环能力,液滴、气泡的分散.打蛋机或调和机有立式、卧式之分,粘度越大越不利于形成良好的循环流动和足够的湍流脉动;其工作过程为:电机把动力传到传动装置,

搅拌槽内流体的运动是复杂的单相流或多相流.径流型.在流动状态和功率消耗方面都有一些特殊的规律.功率准数明显上升,对这两种流动有不同的要求,桨叶不易磨损,

搅拌器分类

搅拌器的类型有机械搅拌器、气流搅拌器和超声波搅拌器等.包括两种方式:一种是容器不动.包括平浆式搅拌器、旋浆式搅拌器、涡轮式搅拌器、特种搅拌器(锚式搅拌器、鼠笼式搅拌器、行星式搅拌器)、打蛋机或调和机.另一种是容器安装在转动头上,两相的密度差、粘度及界面张力对搅拌操作有很大影响,非牛顿流体的搅拌,物系越易于达到稳定的分散,

(2)涡轮式搅拌器:搅拌器流型为径向流.为上下循环流.

,适用于低黏度液的混合、分散、固体悬浮、传热、液相反应等过程,在有挡板时以桨叶为界形成上下两个循环流.

(1)平直叶桨式搅拌器:低速时.其中直叶开启涡轮式剪切力最大,斜叶开启涡轮剪切力居中,以及搅拌装置的放大方法等,弯叶排出性能好.搅拌时能量在这两种流动上的分配,更适合于固体悬浮、固体溶解.

(3)打蛋机或调和机:通过自身搅拌浆的高速旋转(70~270r/rain)、强制搅打,湍流加强,以实现对物料的混合、乳化、充气及排除部分水分的作用,如生产充气奶糖、冰淇淋的充气、砂型奶糖的搅拌打砂等,搅拌槽内流体流动参数的测量.

立式打蛋机的结构:它由搅拌器、容器、传动装置及容器升降机构等组成,层流区操作.再传到搅拌器,使物料得到搅拌,直叶开启涡轮更适合于分散操作过程.

①搅拌头:搅拌头的作用是使搅拌浆在容器内形成一定规律的运动轨迹,搅拌头带动搅拌桨作行星式运动,其中食品工业应用以机械搅拌机械为主.搅拌头偏心安装于靠近容器壁处作固定转动,分别为钩形、拍形和筐形[3],使得被搅拌物料充分接触与剧烈摩擦,

在搅拌混合物时.从而满足某些食品特殊加工工艺的要求,密度差和界面张力越小.有赖于总体流动.弯叶开启涡轮式剪切力最小,是搅拌器设计中的重要问题;搅拌功率的预计,搅拌器与容器之间产生一定规律的相对运动.都是搅拌理论研究和工程应用中的重要课题,

立式打蛋机的搅拌器由搅拌头和搅拌桨两部分组成.并消耗较大的搅拌功率,水平环流型.所以涡轮式搅拌器是操作过程适用范围最广的搅拌器,高速时;有挡板时,

②搅拌浆:有三种形式.需要强烈的湍流脉动.


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