-白酒糟,营养价值极低,几乎是没有能量的,能量都被酒厂发酵提取成为酒精了,剩下的只是蛋白营养,蛋白含量在10-20%左右,如果掺入了
白酒糟,营养价值极低,几乎是没有能量的,能量都被酒厂发酵提取成为酒精了,剩下的只是蛋白营养,蛋白含量在10-20%左右,如果掺入了大量的谷壳的话,则营养更差,并且含有大量的醛酮酚等酒精发酵剩余物,对动物不利,所以,也需要进行处理,如果不发酵处理的话,尽可能的少喂,一次喂量不要太多.
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联系人:马先生
酒糟被很多养殖户当作喂牛羊的精饲料使用,但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易-变质,羊采食后易发生酒糟中毒.另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,羊长期食用易出现缺乏症.加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,羊采食后不易消化,且易引起便秘.因此,严重地影响了酒糟的喂羊效果.所以要用酒糟来喂牛羊,一定先经过微生物益生菌发酵后再喂.
啤酒糟和白酒糟不新鲜酒糟喂牛羊对比
啤酒糟营养成分相对比较丰富,但容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间.有条件的可以先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好.
白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点.但也不宜存放时间过长后在发酵,也要选着尽可能新鲜的来发酵.
在发酵酒糟过程中不可避成了酒糟粉,处理就更加方便.
酒糟做饲料来喂牛羊的几种处理方法
1、新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法
啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有经过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理.
2、不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法
出厂堆放几天后的酒糟,由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因,加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便.
3、米酒糟(白酒酒糟)、醋糟等的处理饲喂方法
米酒糟象粥一样,较啤酒和谷酒糟而言,能量更高一些,牛羊更加喜欢吃,但消化吸收率不高.以前我们很少用这种酒糟去发酵,因为米酒糟中含酒度高,再发酵会不会造成酒度的再一次提高,发酵后我们才发现,这种担心是多余的.发酵后的酒糟酒度一般仅为2度,为6度(发酵天数越长,酒度越高),发酵后牛羊也爱吃,且消化吸收率有所提高.
4、发酵后的酒糟物料保存
如果要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳.-固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,以5%加入-饲料中一起喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率.
酒糟发酵做饲料喂牛羊方法
啤酒糟湿糟500公斤、高粱酒糟湿糟450公斤、玉米粉(或薯干粉、或稻谷粉、或高粱粉、或麦粉次粉)50公斤、欣圣源养殖宝发酵剂菌液一包,(要先用红糖水培育成10公斤菌液来用)调节含水量为60%左右,以手捏成团,有水从手指间印出来或一滴一滴滴出来为度,不能成线流出来,然后用力压实压紧,注意是一层一层地压实压紧,高出发酵池口30公分,用塑料覆盖压实,上面再覆盖一层秸秆料,同时防止雨水进入,进行发酵处理,发酵时间冬天5天以上,夏天1-3天即可使用.这样发酵出来的料的粗蛋白大约是18%左右,能量大约在2.2兆卡/千克,在配制日粮时注意搭配能量饲料喂羊.
酒糟养羊技术需注意的一些事项
拿玉米酒糟来说,每只羊的日粮组成可为:玉米酒糟1公斤,粉碎的玉米秸秆0.75公斤,玉米面0.25公斤.饲喂程序为酒糟与玉米按比例拌匀首先饲喂,在将要采食完时,再把玉米面均匀撒在酒糟与玉米秸上,同时每周补盐及微量元素1次,并尽量每日补充青绿饲料和-饲草.用此法饲喂母羊,羔羊成活率高,阉割羊日增重快.如果是啤酒糟,使用时应搭配玉米粉、麸皮、豆粕等投喂,也可以与玉米秸秆按一定比例混合后制成青贮饲料投喂(玉米秸秆和啤酒糟按4:1的比例青贮,与玉米秸秆直接青贮喂羊).但是由于啤酒糟中的水分含量比较高,不容易保存,如果购回的啤酒糟的量比较大,为避免发霉变质,可先对其进行烘干或晒干处理后保存.
欣圣源养殖宝适用于各类家畜、家禽及虫类养殖领域,可以用来调节动物肠胃菌群平衡,促进营养吸收;适合发酵发酵各类粗饲料,比如豆渣、酒糟、草粉、果渣、各类秸秆、菜叶、潲水等一类原料,分解粗纤维,改善适口性,提高营养吸收利用率,降低养殖成本;
新环保法一个核心目的是促进优化发展,服务产业发展,绿色循环发展.当前,我国畜禽养殖生产布局与农村环境保护,还存在统筹协调不够的问题,有的地方为追求畜禽养殖量,盲目建设畜禽养殖场(区),导致局部地区环境不断恶化,而有的地方为实现污染物总量减排目标,随意-、禁止建设畜禽养殖场(区),又走向了另一个极端.在限养、禁养过程中,要明确基本概念,认识到畜禽养殖领域的粪便、废水、沼液等不是污染物,而是放错了地方的资源.要将这些放错地方的资源合理利用起来,帮养殖户把粪便管好、转化好、利用好,让畜禽粪便的收集、转化和利用体现出明显的经济效益,对达到环保标准的养殖户给与,对不达标的坚决清理关闭.
将新鲜鸡粪进行场地晾晒,使水分含量降低到15%左右,此时鸡粪外观干燥,便于后期添加菌液.若鲜鸡本身含水量较高,再添加欣圣源猪壮王菌液后造成含水量过高,影响发酵质量.拌料按制作菌体蛋白饲料计算,称取经晾晒过的鸡粪700公斤、麦麸200公斤、玉米面100公斤、并进行充分混合,混合后物料总重1000公斤.先将一部分混合好的物料平摊于水泥地面上,厚度1-2公分左右,然后喷洒欣圣源养殖宝菌液,完成后再铺盖一层物料,再喷洒欣圣源猪壮王稀释液,如此反复,直至所有物料均添加欣圣源猪壮王稀释液,充分翻堆混匀作为待发酵物料,控制水分含量在45-50%左右(手捏成团,松开即散),发酵物料一定要保证物料与欣圣源养殖宝菌液充分混匀,来保证发酵成功.
发酵玉米芯做饲料喂牛羊有这么好经济效益,可千万不要错过这个很好赚钱的好机会,欣圣源养殖宝不仅可以发酵玉米芯做饲料,也可以发酵酒糟、豆渣、菜籽饼脱毒、红薯渣等各类粗饲料来降低养殖成本.发酵粗饲料是利用微生物益生菌对饲料进行发酵,提前能把饲料的中的营养及早分离,益生菌在发酵过程中就把饲料的葡萄糖、蛋白质等营养物质提前分解,在禽畜进食之后很容易地吸收,提高饲料的吸收率,同时发酵饲料中有大量的益生菌存在,抑制饲料中的有害菌,在进食之后加快吸收,减少消化道的疾病发生.
欣圣源养殖宝发酵后的秸秆饲料,除可喂猪外,还可广泛用于养殖鸡、鸭、鹅、牛、羊等,效果显著,可大大降低饲养成本.欣圣源猪壮王可以发酵水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物等等各类粗饲料来降低养殖成本,饲料成本的降低就是你养殖利润的增加.
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