秸秆发酵剂的主要作用就是在微生物益生菌的作用下，将玉米秸秆里面的粗纤维、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酶键发生酶解，把牛羊不能吸收的大分子物质转化为能吸收分解的小分子物质。

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秸秆发酵剂是由多种微生物菌群组和而成的，这种微生物菌群能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化为营养成分较高的多种菌体蛋白质，同样这种微生物菌群在发酵过程中能产生大量的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A,D维生素；多种微生物菌群在牛羊体内建立微生态平衡，可以增强牛羊免疫力。

欣圣源秸秆发酵剂发酵玉米秸秆喂牛羊操作。

拌料：取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合用秸秆发酵剂发酵，取500～1000公斤（视其青绿或木质化情况而定用量），切短（8～12厘米），加入淀粉质粮（玉米粉，麦子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一种）25公斤，搅拌均匀，加入清水800～1000公斤（含水量搅拌后要求是50%以上），欣圣源秸秆发酵剂菌液10公斤，搅拌均匀，充分吸水。密封起来，进行发酵处理。

发酵：秸秆发酵剂发酵严格用塑料布密封好，也可用塑料袋装料发酵，密封性也很好，压紧压实，不透气，发酵3～10天左右（冬天要适当延长时间），就可产生醇甜香味，即可使用。

使用：秸秆发酵剂发酵好的秸秆饲料用于喂牛羊时，以牛羊体重的10%确定一天喂量（湿重），再配合一些精料，可达到快速育肥的目的，效果远优于氨化秸秆。

注意：秸秆发酵剂处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎，粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利，饲料太细可能导致反刍减少，与此同时引起唾液分泌不足，而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质，奶牛每天分泌约150公升pH8.0～8.5的唾液，故奶牛的一餐应饲喂粗饲料（完全混合饲料），对于粗饲料占其比例不应低于50%，以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。这样瘤胃pH值的变化较少而发酵稳定，所产生的挥发性脂肪酸比例较少。

秸秆做青储饲料喂牛羊的优势好处

适口性好。
干草粉牧草玉米秸秆经过欣圣源秸秆发酵剂发酵后，质地会变得柔软，并具有酸香酒气味，适口性明显提高，增强了牛、羊的食欲。与未经过处理的玉米秸秆干草牧草粉相比，一般采食速度可提高43%，采食量可增加20%以上，加快牛羊等草食动物生长育肥。

延长秸秆的储存时间不霉变
欣圣源秸秆发酵剂发酵干草牧草粉玉米秸秆常温就可以发酵且无论青的或干的玉米秸秆都能发酵。欣圣源秸秆发酵剂，可利用干草粉牧草玉米秸秆中的碳水化合物迅速发酵，繁殖快，成酸作用强，具有很好的抗防霉能力。干草粉牧草玉米秸秆经发酵后，能够形成大量的有机酸，这些有机酸具有很强的杀菌抑菌能力，故发酵的干草粉牧草玉米秸秆饲料不易发生霉变，可以长期保存。而且口感不变牛羊喜欢吃。

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在很多地方玉米秸秆收割之后，大多的处理也是三种类型：一是就地焚烧，把秸秆直接焚烧掉，减少处理时间和空间；二是使用作为饲料来喂牛羊等；三是直接秸秆还田，用玉米秸秆来自然腐熟成肥料使用，做青储饲料还是养殖必备的产品。